Bể Tách Mỡ Nhà Hàng

Hiển thị 1–21 trong 31 kết quả

Rác thải luôn là vấn đề khó xử lý và đem lại nhiều rắc rối nếu như không được xử lý kịp thời. Sản phẩm công nghiệp luôn được sản xuất để phục vụ nhu cầu sử dụng của khách hàng. Ở trong một môi trường làm việc lớn và liên tục thải ra các loại nước thải gây nên tình trạng khó lưu thông nước thải. Vì vậy sử dụng bể tách mỡ nhà hàng là sự lựa chọn tối ưu nhất để đảm bảo chất lượng về cả an toàn thực phẩm đến tay khách hàng.

1. Bể tách mỡ nhà hàng là gì?

  • Bể tách mỡ là một thiết bị dùng để tách dầu mỡ thừa sau quá trình sơ chế, nấu ăn và vệ sinh nhà bếp hay nhà xưởng với các loại nước thải
  • Được lắp đặt, bố trí ở dưới chậu rửa trong bếp của quán ăn, căng tin, nhà hàng hoặc được đặt chìm dưới lòng đất nhằm tránh cặn bã, dầu mỡ gây tắc nghẽn cho đường ống
be tach mo nha hang
Be tach mo nha hang

2. Bể tách mỡ nhà hàng có cấu tạo như thế nào?

Gồm 3 ngăn chính :

  •  Ngăn 1: Sử dụng rỏ lọc để tách được vụn hữu cơ trong nước, các lỗ đường kính lớn nhất là 5mm để có thể loại bỏ vụn thải kích thước lớn hơn. Bắt buộc phải có để hạn chế việc các vụn hữu hữu cơ lớn lắng đọng xuống đáy bể làm giảm hiệu quả trong việc vận hành
  •  Ngăn  2: Có một vách hướng dòng nước để đi lên phía trên, tạo điều kiện cho mỡ và nước phân li ra khỏi nhau. Từ đó váng mỡ sẽ được ở lại ngăn thứ 2. Tùy vào điều kiện thực tế mà ngăn số hai có thể chia làm 2 ngăn để tăng hiệu suất xử lý mỡ. Ở ngăn này vách hướng dòng thường có độ cao bằng với 2/5 độ cao của vách
  • Ngăn  3: Có hệ thống thu nước ngầm, nước thải sẽ từ đây đi ra ngoài
Cau tao be tach mo nha hang
cau tao be tach mo nha hang

3. Bể tách mỡ nhà hàng được làm từ vật liệu chế tạo nào?

  • Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại chất liệu để làm nên bể tách mỡ
  • Thường được làm từ nhiều vật liệu như: inox, COMPOSITE, nhựa PE, PVC,… 
  • Nhưng loại vật liệu được sử dụng rộng rãi và được khách hàng để tâm chính là vật liệu inox từ 304 hay inox 201

4. Thông số kỹ thuật của bể tách mỡ nhà hàng

  • Xuất xứ: Đại lý phân phối inox Duy Hải
  • Chất liệu: chủ yếu sử dụng từ inox 304, một chất liệu inox không han rỉ, có độ bền cao và luôn chịu được mọi sự khắc nghiệt từ môi trường xung quanh nên có tuổi thọ rất cao
  • Độ dày từ 1mm , chịu được lực tốt
  • Với dung tích từ: 60L, 70L, 80L, 90L, 100L, 120L, 140L, 160L,…
  • Cấu tạo gồm 3 ngăn chính: ngăn lọc mỡ, ngăn lưới lọc rác, ngăn nước,…
  • Kích thước tuỳ thuộc vào nhu cầu sử dụng và lắp đặt của khách hàng
thong so ky thuat be tach mo
thong so ky thuat be tach mo

5. Đặc điểm của bể tách mỡ nhà hàng

  • Bể tách mỡ nhà hàng được cấu tạo với hệ thống gan lọc thừa hiện đại và vô cùng thông minh
  • Không lo đường ống bị gặp trục trặc trong quá trình vận hành
  • Chất liệu inox 304 không han rỉ, không lo việc thấm nước, chịu được áp lực lớn, độ bền cao và có tuổi thọ rất lâu
  • Nắp bể tách mỡ (bẫy mỡ) đậy kín và khớp với thùng đựng mỡ giúp mỡ thừa không thể tràn ra bên ngoài 
  • Bể tách mỡ có tay cầm giúp người dùng dễ dàng đóng mở hơn mà không cần tốn nhiều sức và tiết kiệm thời gian
  •  Môi trường làm việc chật hẹp. Nóng ẩm nhiều chất bẩn không hòa tan là các loại mỡ, cặn bã.Có nhiều chất tẩy rửa như nước rửa chén, nước đánh xoong nồi. Nước thải có rất nhiều mỡ thừa sinh ra từ quá trình chế biến thực phẩm. là các môi trường để dùng sản phẩm bể tách mỡ 

6. Ưu điểm của bể tách mỡ sẽ có những điểm gì?

  • Khả năng được chống mài mòn, ăn mòn hoá học tốt, chịu được áp lực và va đập cao
  • Chịu được với nhiệt độ cao trên 300 độ C
  • Khả năng lọc và thải, tách dầu mỡ hiệu quả cao
  • Tiết kiệm được chi phí và nhân lực cho hoạt động làm sạch và sửa chữa đường ống

7. Công dụng của bể tách mỡ nhà hàng

  • Có chức năng chính là loại bỏ mỡ và tạp chất ở trong nước thải của căn bếp nhà hàng, quán ăn,… Những chất rác thải này dễ gây đến tình trạng tắc nghẽn đường ống, gây ô nhiễm môi trường và mất an toàn thực phẩm, độ an toàn vệ sinh của khu bếp
  • Được làm từ chất liệu inox 304 nên dễ dàng làm sạch đường ống 
  • Tiết kiệm chi phí và cả thời gian vệ sinh

8. Quy trình hoạt động sẽ diễn ra sao?

  • Bể có cấu tạo ba ngăn hoạt động dựa trên nguyên tắc vật lý đơn giản của nước và mỡ. Nước và mỡ không hòa tan được vào với nhau, nước nặng hơn mỡ cho nên mỡ thường nổi lên phía trên còn mỡ thì nổi ở phía trên.
  • Nguyên lý hoạt động của bể tách mỡ nhà hàng cũng giống như các sản phẩm bẫy mỡ khác. Nhưng quy mô thể tích, kích thước vào nhiều những đặc điểm khác lớn hơn nhiều.
  • Nguyên lý này được phát triển thành nhiều mẫu khác nhau với hình dạng và nguyên tắc cơ bản giống nhau.
nguyen tac hoat dong be tach mo
nguyen tac hoat dong be tach mo

9. Hướng dẫn lắp đặt bể tách mỡ nhà hàng

a. Lắp đặt dưới bồn rửa

  • Ưu điểm: Trong quá trình rửa và vệ sinh bể sẽ dễ dàng thu gom rác, dầu mỡ. Tiết kiệm được một phần chi phí hút dầu mỡ
  • Nhược điểm: Phải có đủ diện tích ở trên mặt để có thể lắp đặt

b. Lắp đặt chìm xuống dưới đất

  • Ưu điểm: Tiết kiệm được nhiều diện tích
  • Nhược điểm: Quá trình vệ sinh bể sẽ khó khăn, tốn nhiều điện năng và chi phí

c. Phương án tiến hành thi công

  • Dọn dẹp nơi cần lắp đặt, chuẩn bị mặt bằng để đo đạc
  • Lắp đặt bể tách mỡ vào nơi cần thi công
  • Chạy thử bể tách mỡ
  • Bàn giao lại bể tách mỡ
be tach mo nha hang cao cap
be tach mo nha hang cao cap

10. Cách vệ sinh bể tách mỡ có thật sự khó?

  • Bước 1:

    +    Đeo khẩu trang và gang tay cao su trước khi tiến hành vệ sinh bể tách mỡ

     +    Chuẩn bị dụng cụ đầy đủ như chậu, thùng hoặc túi nilon để thu gom mỡ, rác thải

  • Bước 2:

       +    Mở 4 khóa nắp bể tách mỡ 

       +   Đưa rỏ lọc ra ngoài và đổ chất thải rắn, khô vào trong túi ni lông

  • Bước 3:

         +   Lấy cặn, váng dầu,mỡ để vào túi nilon và đem vào thùng rác

          +  Dùng nước xịt vào thành bể dùng cọ đánh sạch phía bên trong thành. Cần xối nước cả ở ống xả của bể cho đến khi bể bóng loáng màu thép đặc trưng của inox

           +  Tráng lại bể bằng nước sạch qua một lần nếu thấy chưa sạch

  • Bước 4:
  •    Hoàn thành công việc vệ sinh, kiểm tra lại các vách ngăn
  •    Lắp đặt lại vị trí ban đầu.

11. Những lưu ý khi sử dụng mà mọi người cần biết đến

  • Cần vệ sinh thường xuyên để đảm bảo được hiệu quả hoạt động, hạn chế tình trạng rác tắc nghẽn dồn lại khiến nước không thoát ra được
  • Có thể vệ sinh định kỳ bể tách mỡ nhà hàng hàng tuần hoặc hàng tháng tuỳ vào mức độ sử dụng
  • Không nên xả rác có kích thước quá lớn vào bể
  • Lắp đặt ở tại nơi hợp lý chứa nhiều dầu mỡ và rác thải nhỏ

12. Giá của bể tách mỡ nhà hàng như thế nào?

  • Giá cả chúng tôi đem lại hợp lý trên thị trường và luôn cố gắng đem lại giá thành tốt nhất đến với người dùng
  • Vì mẫu mã kích thước khác nhau nên từ đó giá cả cũng có sự chênh lệch

13. Chọn đơn vị thi công ở đâu cho uy tín?

Đại lý phân phối inox Duy Hải với đội ngũ nhân viên có kinh nghiệm nhiều năm

Sản phẩm bán ra với chất lượng, uy tín cực cao đi đôi với giá thành hợp lý

Với những thông tin được cung cấp đầy đủ ở trên sẽ giúp bạn phần nào hiểu được về sản phẩm. Nếu có thắc mắc xin liên hệ tới:

Mọi thông tin chi tiết và thắc mắc xin vui lòng liên hệ:

CS 1: 342/21 – Lý Thường Kiệt – P. 6 – Tân Bình

CS 2: D4/19 – Vĩnh Lộc B – Bình Chánh

Trang web: inoxduyhai.com

Hotline: 0902.262.559 – 0903868559

Chat qua ZALO
Gọi Ngay: 0902262559